吊顶之家讯:酒吧吧台是一个人流量很大的地方,由于长期接触酒水,餐点,所以吧台需要及时的清理与保养,下面,网站小编为大家介绍一下酒吧吧台保养以及酒吧吧台凳保养的知识。
酒吧吧台保养
酒吧吧台保养
由于酒吧吧台是一个每天要接触酒水餐点的地方,污渍磨损是在所难免的,所以要做好吧台保养,只有时时保研才能常用常新。
酒吧吧台一般是大理石和硬木制成,如果酒水倒翻在台面或者污点,不及时处理就会形成硬结的点块状污渍。因此,必须马上用抹布抹干。如果已经结成硬块,则先用湿毛巾擦拭,再用清洁剂喷再表面擦抹,至污渍完全消失为止。清洁后要在吧台表面喷上保养剂。选用大理石材时还要注意不要选择有辐射的劣质石材,要不然将对消费者及工作人员的身体健康产生威胁。
酒吧吧台的木质表面须要避免饮料、化学药剂或过热的物品放置在表面,以免损伤木质表面的天然色泽。这个时候就需要在饮料下面加一个杯垫,即美观又保护了吧台面。当污垢较多时,可用稀释过的中性清洁剂加上温水先擦拭一次,再以清水擦试,记得用柔软的干布擦去残留水渍,等到完全擦净后,再使用保养蜡磨亮,与其配套的吧台也要记得进行相关的护理清洁。
酒吧吧台凳保养
酒吧吧台凳保养
酒吧吧台必不可少的配置就是吧台凳,吧台凳由于长期跟客人接触,酒吧中又经常发生酒水倒翻,吧台凳的磨损是很严重的,所以吧台凳的保养十分重要。
很多酒吧都会用实木的吧台凳,实木吧台凳其最大优点在于浑然天成的木纹,与多变化的自然色彩。由于实木是不断呼吸的有机体,应该放置在温湿度合宜的环境里,同时须避免饮料、化学药剂或过热的物体放置在吧台凳表面,以免损伤木质表面的天然色泽。如果是美耐板的材质,当污垢比较多的时候,应该用稀释过的中性清洁剂加以温水先擦拭一次,再用清水擦试,记得要用柔软的干布擦去残留的水渍,等到完全擦干净后,再使用保养蜡磨亮就可以了,但是平时也要做这样的保养,才可以让实木吧台凳保持光亮洁净。
现在也有很多酒吧使用布艺吧台凳,这样的吧台凳在首次使用的时候,应该先用织物保护剂喷一次,以作保护。布艺吧台凳平时保养可用干手巾拍打,每周至少吸尘一次,尤其要注意去除结构间的积尘。布织物表面沾有污渍时,可用干净抹布沾水从外向内抹拭或用织物清洁剂依。应避免身带汗渍、水渍及泥尘坐在吧台凳上。建议用布艺吧台凳时可以大部分包衬,这样只要将包衬与坐垫拆下来清洗即可,如果布艺的材料没有十分特殊只要机洗就可以了。如发现松脱线头,不可用手将它扯断,应用剪刀整齐地将之剪平。 所有布套都应以干洗方式清洗,不可水洗,切勿漂白。
皮质的吧台凳面应放置在通风的地方,过于干燥或潮湿都会加速皮革的老化。皮革吧台凳不要放在阳光直射到的地方,也不要放在空调直接吹到的地方,这样会使皮面变硬、褪色。皮革的孔隙会吸收汗液,高温潮湿会使汗中的有机物与皮革发生化学反应,易产生异味,要勤用湿干的抹布擦拭。在擦吧台凳时,不能用碱性清洗液,因为真皮在制皮时用酸性处理,而碱性会使皮革柔软性下降,长期使用会发生皱裂。要避免用利器划伤皮质表面,日常护理只要用湿毛巾擦拭即可,并定期用皮革清洗剂维护。
保持吧台凳的常用常新就要根据不用的材质来进行维护保养,只有这样才能达到最好的效果。
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